秩父の“食”と“心”を楽しむ

旅先での和やかなお食事のひとときは心を豊かにします。地元で調達した旬の食材。季節の郷土料理や美味しい秩父の地酒をご賞味ください。

■夏季限定　季節のグルメプラン

四季それぞれの素材の持ちあじを活かして味に彩りに趣向を凝らし、心を込めて調理いたします。

季節の恵み、地場の食材をふんだんに使用した秩父路グルメプラン: ・2名様からご利用いただけます。; ・御予約の方に食前酒として「秩父錦のにごり酒」プレゼント。

ご利用にあたって: ・当プランをインターネット予約でご利用になるお客様は、下記「ご予約はこちら」からご予約ください。; ・天候など諸事情によりシーズン中でも内容を一部変更させて頂くことがございます。; ・入浴税別途150円をいただいております。予めご了承ください。

懐かしさや秩父の土地・文化を感じる郷土料理。素朴な味も田舎ならではの雰囲気でよりおいしくいただけます。

一品一品すべてがご主人の手作りで和の物、洋の物がバランス良くコースで出てきます。食材にもこだわり野菜などは目で確かめ契約農家から直接仕入れています。: 春：山菜・たけのこ; 夏：鮎; 秋：山のきのこ; 冬：秩父の地のジビエ（猪・鹿・鴨　等）

秩父周辺の地酒を取り揃えました。郷土料理と共に旅の心を和ませる秩父路の地酒をご紹介いたします。

※シーズンにより銘柄が多少入れ替わります。ご了承下さい。